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。家常

本文目录

1. 鸭蛋汤的做法12种做法
2. 三合汤的做法
3. 水煮红薯汤的家常做法

鸭蛋汤的12种做法

主料：

鸭蛋120克

猪肉(肥瘦)100克

调料
：

盐6克

鸡精3克

胡椒粉2克

香油10克

青蒜10克

做法：

1.将猪肉洗净，切小块或丝

2.鸭蛋磕入碗中 ，视频搅匀

3.蒜苗（青蒜）切细末待用

4.锅中加水或高汤上火，蛋汤下入猪肉 ，法蛋待熟时 ，家常再打入鸭蛋

5.熟后加入调料 ，做法撒上切好的视频蒜苗，淋少量香油即成

三合汤的做法

选料：

主料：鸡脯肉，鸭肫，青鱼

副料：豆苗。

切配:

青鱼切片，鸭肫切片，鸡脯肉切片，豆苗 。

烹饪:

烫肉，血污重，腥重的后放。

1 、先烫鸡片，洗浮沫，漏勺捞出，用冷水冲洗。

2、再烫鱼片，洗浮沫
，漏勺捞出 ，用冷水冲洗 。

3、再烫鸭肫 ，洗浮沫，漏勺捞出
，用冷水冲洗  。

4、烧锅加水（一碗+半勺or三勺半），调咸鲜味（2.5勺盐、1/3勺糖
、1勺鸡精、1勺味精 ，每勺约2g），水开后加两滴油 。

5、将鸡片，鱼片 ，鸭肫，豆苗置于碗中，汤水直接倒入盛满。

水煮红薯汤的家常做法

食材  ：红薯2个 、糯米粉60克 、红薯粉50克 、红枣6粒、枸杞15克 、红糖1勺、醪糟半碗。

做法：

1 、准备两个红薯，将红薯先洗净，再把红薯削去表皮，将红薯切成薄片，切得越薄越好，切好之后装入碗中 。

2、把红薯放入蒸锅中，盖上锅盖 ，用大火蒸10分钟的时间，蒸好之后，可以用一根筷子试验一下

好了，关于蛋汤的家常做法和蛋汤的家常做法视频的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈！